22岁女孩贺燕萍一年内致富的故事
 
 
时间:2008-03-15 央视致富经 致富 女孩 粽子 贺燕萍 然后 故事
  核心摘要:这一天,是传统的农历小年,城市里洋溢着节日的喜庆气氛。和这欢快的气氛截然不同,浙江省绍兴市的贺燕萍显得特别焦急。 贺燕萍:有很多定单已经下来了,每个人打电话过来要几百个,甚至几千个粽子。 贺燕萍,是绍兴市六家粽子店的女掌柜。从2007年...
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  这一天,是传统的农历小年,城市里洋溢着节日的喜庆气氛。和这欢快的气氛截然不同,浙江省绍兴市的贺燕萍显得特别焦急。

  贺燕萍:“有很多定单已经下来了,每个人打电话过来要几百个,甚至几千个粽子。”

  贺燕萍,是绍兴市六家粽子店的女掌柜。从2007年6月开张以来,她一口气开了六家店,每天销售粽子一万多个。临近春节,当地人都有吃粽子的需求,订单几乎是往常的两倍。

  就在我们到达的第二天,贺燕萍的小糯粽也被媒体纳入绍兴小吃的拍摄,这一天,是贺燕萍最忙碌的一天。

  贺燕萍:“然后我说话的时候,把那个粽子拿起来说,是吧。

  记者:“对,你在这里说,不用管摄像。”

  面对突然到来的采访,贺燕萍显得非常兴奋张扬。

  贺燕萍:“你干嘛老拍我呀?”

  摄像:“来,往前站一点。”

  贺燕萍今年才22岁,这么一个小姑娘,在粽子遍地的绍兴,不仅一年时间创下6家店,而且她的粽子成了绍兴的名小吃,这是她两年前怎么也没想到的。

  2006年6月,贺燕萍从浙江广播传媒学院毕业,因为家里贫困,交不起保证金,与好几个工作失之交臂。一次,贺燕萍在街摊边买了两个粽子,无意中听说做个粽子的摊位,只要一两百元的成本,有百分之五十的利润,又容易上手。无奈之下,既然工作这么难找,索性回家边做粽子边找工作。

  贺燕萍:“我也有想过,万一失败了那我觉得我反正现在还年轻吗,也不是说跌倒了就爬不起来了,我觉得还是应该再怎么说的话也是应该闯一闯,试一试的。”

  在浙江嘉兴,绍兴等地,人们喜欢糯米食品,不仅在端午节,即使日常生活中,人们的餐桌上也会出现粽子。粽子有着巨大的市场,但贺燕萍发现这些粽子在一般摊点,只能搭配出五六个品种。

  贺燕萍:“传统的卖法,不能有选择性的来挑选粽子,但是我这边想的话,完全可以,根据自己的一些爱好,根据自己自身的特点来选择粽子。”

  贺燕萍决定要丰富粽子的品种,她每天都去集市上搜集五六种粽子回来学习,那段时间,家里顿顿都要吃她包出来的粽子。

  父亲 章顺良:“这肚皮好像没有胃口了。天天尝粽子的味道,总归好像不大想吃了。”

  糯米容易饱肚子,一个人吃一个粽子就再也吃不下了。贺燕萍受到启发,传统的粽子一个有二两,她干脆把粽子做小,只有一两。三个月,贺燕萍搜集了酸甜香辣等50多个品种的

  粽子,她用各种丝线来装扮粽子。还起名叫小糯粽。

  贺燕萍:“高兴得不得了,我粽子做出来了,非常兴奋。”

  粽子做出来后,贺燕萍决定要在绍兴市开一个粽子的专卖店,在当时最便宜的一个门店盘下来也要五万元。家里人是无论如何也拿不出这笔钱。

  父亲 章顺良:“我是工资少,主要是朋友去借一些来,慢慢地一点一点借起来。”

  对20岁的女孩来说,贺燕萍脸皮薄拉不下面子去摆摊卖粽子,想开店面又没有钱,一直在家里待着什么也不干。一天,电视上一则信息,引起了她的注意。

  贺燕萍:“当地的媒体和风险投资企业共同举办的商务活动,是把比较好的创业项目集中起来,然后由专家评选。”

  贺燕萍看到的是一次叫做创业绍兴的活动,是由绍兴电视台商务频道和风险投资商共同举办的,就是为有创意但是缺乏资金的人提供启动基金。

  在父母的建议下,贺燕萍试着把自己关于小糯粽的创业方案,投向活动组委会。与市场上的粽子比,贺燕萍的小糯粽不仅小巧了很多,她还起了很多时尚花哨的名字,把加了巧克力馅料的叫做情侣粽,没有加糖的馅料叫老年粽,加入红枣的叫养生粽,加入猪蹄肉的叫宝宝粽,区别不同的消费者用不同的原料。这一项目在鼓励扶持小本创业的活动中很显特色。不久,活动组委会向贺燕萍发出了参加决赛的通知。

  贺燕萍:“在这个时候,看到了这个比赛,像救命稻草一样,至少有1%的成功机率,我都要去抓住这根稻草的。”

  他叫郎冬青,是绍兴电视台商务频道的编导,作为活动的参与者人之一,他见证了贺燕萍参加决赛的表现。

  绍兴电视台商务频道 编导 郎冬青:“小姑娘比较有心计,就把自己包好的粽子拿过来了,因为我本人不是很喜欢吃粽子,那么当时觉得拿过来了也难为情,那么尝一下吧,结果一尝呢,这个粽子还挺好吃。”

  最终,活动组委会看中了贺燕萍的粽子项目有卖点,容易打动顾客,具有投资小,见效快的特点,为她提供了50万元的无息基金,5年内还清。

  拿到了50万元的基金,贺燕萍反而有些不安,虽说是无息,但毕竟钱还是要还,她必须节省每一分钱还要多办事。贺燕萍决定将销售粽子的地方跟操作间分开,在人流量大的鲁迅西路,只设立一个几平米的销售窗口。

  贺燕萍:“把粽子展现给大家看,而且让大家以最快的,在最短的时间内,知道我这个小糯粽。”

  就在贺燕萍到处找店铺的时候,刚好有一家店铺要转让,贺燕萍赶紧租了下来,这个店铺的对面就是五芳斋。

  贺燕萍:“如果我不是开在它的对面,那可能一些爱吃粽子的人,他们一下子还找不到我这个店面,就过来。开在五芳斋对面的话,开在这家店铺的话,那可能过来吃粽子,爱吃粽子的人找这家店的话,相对来说,就方便一点。”

  五芳斋是一个百年老店,以粽子闻名,有着固定的顾客群,贺燕萍把店面选在五芳斋的对面,是想引起人们的注意,但是对于这个关公面前耍大刀的小姑娘,人们似乎投来了另一种眼光。

 

      
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